‘É o ato pela qual o comprador, na qualidade de sacado na duplicata, reconhece a obrigação, a perfeição do anterior contrato de compra e venda mercantil, e, por esse ato o aceite transforma a natureza de sua dívida, até então meramente contratual, em obrigação cartular, passando a tomar, no título, a posição de aceitante.’